Year Kg per Person
1850 0.04956
1851 0.03262
1852 0.06056
1853 0.0538
1854 0.06585
1855 0.06288
1856 0.08541
1857 0.09662
1858 0.1005
1859 0.09372
1860 0.1321
1861 0.1285
1862 0.1419
1863 0.125
1864 0.1579
1865 0.1542
1866 0.128
1867 0.1598
1868 0.153
1869 0.1839
1870 0.1615
1871 0.1463
1872 0.177
1873 0.1561
1874 0.1745
1875 0.1748
1876 0.1868
1877 0.1632
1878 0.1751
1879 0.1694
1880 0.1523
1881 0.153
1882 0.1674
1883 0.1238
1884 0.1633
1885 0.15
1886 0.1391
1887 0.1174
1888 0.1424
1889 0.1133
1890 0.1231
1891 0.1141
1892 0.1292
1893 0.1429
1894 0.1479
1895 0.1487
1896 0.1499
1897 0.15
1898 0.1801
1899 0.1957
1900 0.2121
1901 0.2748
1902 0.2799
1903 0.3157
1904 0.3281
1905 0.3625
1906 0.3571
1907 0.3835
1908 0.4178
1909 0.45
1910 0.4552
1911 0.534
1912 0.5264
1913 0.4679
1914 0.4589
1915 0.5607
1916 0.6716
1917 0.8014
1918 0.883
1919 0.7338
1920 0.7823
1921 0.6414
1922 0.7518
1923 0.954
1924 0.9399
1925 1.01
1926 1.085
1927 1.179
1928 1.398
1929 1.484
1930 1.28
1931 1.124
1932 0.7515
1933 0.8823
1934 1.122
1935 1.151
1936 1.152
1937 1.527
1938 1.473
1939 1.426
1940 1.454
1941 1.62
1942 1.474
1943 1.599
1944 1.637
1945 1.688
1946 1.863
1947 1.693
1948 1.711
1949 1.718
1950 2.008
1951 2.161
1952 2.047
1953 1.959
1954 1.948
1955 1.936
1956 1.922
1957 1.906
1958 1.889
1959 1.871
1960 1.852
1961 1.832
1962 0.193
1963 1.012
1964 1.548
1965 3.16
1966 3.78
1967 4.275
1968 4.339
1969 4.254
1970 4.159
1971 4.19
1972 4.408
1973 4.602
1974 4.98
1975 4.87
1976 5.309
1977 5.186
1978 5.667
1979 9.124
1980 7.54
1981 4.205
1982 2.735
1983 1.931
1984 2.37
1985 1.934
1986 1.663
1987 1.707
1988 1.834
1989 1.719
1990 1.667
1991 1.878
1992 2.094
1993 2.013
1994 2.333
1995 2.24
1996 2.38
1997 2.57
1998 2.521
1999 3.203
2000 3.512