Year Kg per Person
1850 0.02432
1851 0.0161
1852 0.03004
1853 0.02684
1854 0.03302
1855 0.03169
1856 0.04326
1857 0.04918
1858 0.05138
1859 0.04816
1860 0.06819
1861 0.06666
1862 0.07394
1863 0.06538
1864 0.08297
1865 0.08136
1866 0.0678
1867 0.085
1868 0.08172
1869 0.09858
1870 0.08692
1871 0.07768
1872 0.09278
1873 0.08076
1874 0.08919
1875 0.08825
1876 0.0932
1877 0.08052
1878 0.08543
1879 0.08175
1880 0.07268
1881 0.07227
1882 0.07824
1883 0.05732
1884 0.07485
1885 0.06809
1886 0.06254
1887 0.05231
1888 0.06289
1889 0.04959
1890 0.05344
1891 0.0489
1892 0.05472
1893 0.05978
1894 0.06116
1895 0.0608
1896 0.06059
1897 0.05998
1898 0.07127
1899 0.07664
1900 0.08223
1901 0.1054
1902 0.1064
1903 0.1188
1904 0.1223
1905 0.1338
1906 0.1305
1907 0.1387
1908 0.1497
1909 0.1596
1910 0.1599
1911 0.1857
1912 0.1812
1913 0.1596
1914 0.1541
1915 0.1854
1916 0.2188
1917 0.2572
1918 0.2791
1919 0.2284
1920 0.2397
1921 0.1936
1922 0.2235
1923 0.2794
1924 0.2711
1925 0.2868
1926 0.3034
1927 0.2883
1928 0.3687
1929 0.3401
1930 0.1268
1931 0.1074
1932 0.02555
1933 0.1858
1934 0.2987
1935 0.523
1936 0.6086
1937 0.5733
1938 0.6256
1939 1.092
1940 0.8963
1941 0.6902
1942 0.8811
1943 0.734
1944 0.8814
1945 0.808
1946 0.9174
1947 0.931
1948 0.8629
1949 0.9034
1950 1.603
1951 1.599
1952 1.532
1953 1.798
1954 1.536
1955 2.042
1956 2.057
1957 2.134
1958 2.417
1959 2.411
1960 2.337
1961 2.356
1962 2.404
1963 2.477
1964 2.381
1965 2.209
1966 2.085
1967 2.381
1968 2.526
1969 2.585
1970 2.148
1971 2.191
1972 2.197
1973 2.31
1974 2.506
1975 2.437
1976 2.5
1977 2.641
1978 2.527
1979 2.661
1980 2.529
1981 2.532
1982 2.409
1983 2.959
1984 3.31
1985 2.966
1986 2.875
1987 2.927
1988 2.771
1989 2.974
1990 2.941
1991 3.078
1992 3.083
1993 3.212
1994 3.025
1995 3.163
1996 3.18
1997 3.221
1998 3.249
1999 2.998
2000 3.277