Year Kg per Person 1850 0.00016 1851 0.00016 1852 0.00031 1853 0.00046 1854 0.00061 1855 0.00075 1856 0.0009 1857 0.00104 1858 0.00118 1859 0.00131 1860 0.00145 1861 0.00285 1862 0.00423 1863 0.00559 1864 0.00693 1865 0.00824 1866 0.00954 1867 0.01081 1868 0.01207 1869 0.0133 1870 0.01452 1871 0.01572 1872 0.01695 1873 0.01816 1874 0.01936 1875 0.02054 1876 0.0217 1877 0.02285 1878 0.02398 1879 0.02509 1880 0.02618 1881 0.02944 1882 0.02725 1883 0.02724 1884 0.02722 1885 0.02975 1886 0.03224 1887 0.0347 1888 0.03724 1889 0.04112 1890 0.04318 1891 0.03613 1892 0.04631 1893 0.04019 1894 0.04963 1895 0.04354 1896 0.04865 1897 0.05447 1898 0.05597 1899 0.0561 1900 0.06661 1901 0.0721 1902 0.03777 1903 0.0411 1904 0.04851 1905 0.05237 1906 0.05089 1907 0.05478 1908 0.0714 1909 0.06506 1910 0.07717 1911 0.06667 1912 0.07594 1913 0.08628 1914 0.09273 1915 0.1054 1916 0.1153 1917 0.09845 1918 0.1051 1919 0.1143 1920 0.1193 1921 0.1628 1922 0.1669 1923 0.2033 1924 0.2134 1925 0.2103 1926 0.2054 1927 0.2234 1928 0.2305 1929 0.258 1930 0.2794 1931 0.2291 1932 0.19 1933 0.2281 1934 0.2739 1935 0.292 1936 0.3013 1937 0.3819 1938 0.3652 1939 0.387 1940 0.358 1941 0.3673 1942 0.3726 1943 0.3719 1944 0.3596 1945 0.3548 1946 0.342 1947 0.3597 1948 0.4166 1949 0.4292 1950 0.4464 1951 0.4361 1952 0.4706 1953 0.4824 1954 0.4853 1955 0.5014 1956 0.5411 1957 0.5412 1958 0.5405 1959 0.55 1960 0.4983 1961 0.5104 1962 0.5181 1963 0.4891 1964 0.543 1965 0.5773 1966 0.5598 1967 0.5304 1968 0.5565 1969 0.528 1970 0.5178 1971 0.5244 1972 0.4807 1973 0.4889 1974 0.4926 1975 0.4705 1976 0.4267 1977 0.4453 1978 0.68 1979 1.112 1980 0.9037 1981 0.4397 1982 0.4899 1983 0.5308 1984 0.6032 1985 0.7103 1986 0.8326 1987 1.014 1988 1.164 1989 1.415 1990 1.683 1991 1.704 1992 1.672 1993 1.654 1994 1.615 1995 1.586 1996 1.518 1997 1.452 1998 1.462 1999 1.403 2000 1.399