Year Kg per Person 1850 0 1851 0.00005 1852 0.00011 1853 0.00016 1854 0.00021 1855 0.00027 1856 0.00032 1857 0.00037 1858 0.00042 1859 0.00047 1860 0.00052 1861 0.00057 1862 0.00062 1863 0.00066 1864 0.00071 1865 0.00075 1866 0.0008 1867 0.00084 1868 0.00088 1869 0.00092 1870 0.00096 1871 0.00109 1872 0.00122 1873 0.00134 1874 0.00146 1875 0.00176 1876 0.00191 1877 0.00204 1878 0.00225 1879 0.00245 1880 0.00255 1881 0.00264 1882 0.00277 1883 0.00297 1884 0.00329 1885 0.00361 1886 0.00359 1887 0.0039 1888 0.00426 1889 0.00476 1890 0.00507 1891 0.00554 1892 0.00587 1893 0.00571 1894 0.0065 1895 0.00706 1896 0.00746 1897 0.00768 1898 0.0088 1899 0.00936 1900 0.01032 1901 0.01154 1902 0.0125 1903 0.0131 1904 0.0137 1905 0.01452 1906 0.01978 1907 0.02105 1908 0.02241 1909 0.02249 1910 0.02321 1911 0.02472 1912 0.02779 1913 0.0313 1914 0.03216 1915 0.03141 1916 0.03543 1917 0.03794 1918 0.0385 1919 0.04233 1920 0.03306 1921 0.03464 1922 0.03528 1923 0.03774 1924 0.03938 1925 0.03936 1926 0.03908 1927 0.04062 1928 0.04109 1929 0.04163 1930 0.04108 1931 0.03826 1932 0.03661 1933 0.03854 1934 0.04192 1935 0.04404 1936 0.04628 1937 0.0472 1938 0.04715 1939 0.05039 1940 0.05613 1941 0.05893 1942 0.05827 1943 0.05511 1944 0.05337 1945 0.03281 1946 0.02655 1947 0.02969 1948 0.03075 1949 0.04014 1950 0.04556 1951 0.05316 1952 0.06045 1953 0.06458 1954 0.06795 1955 0.07453 1956 0.08146 1957 0.09001 1958 0.128 1959 0.1563 1960 0.1692 1961 0.1412 1962 0.1304 1963 0.1327 1964 0.1317 1965 0.1538 1966 0.1612 1967 0.2281 1968 0.2663 1969 0.2746 1970 0.1149 1971 0.1286 1972 0.2482 1973 0.7634 1974 0.7685 1975 0.4502 1976 0.07338 1977 0.1734 1978 0.1278 1979 0.6071 1980 0.6836 1981 0.3503 1982 0.3498 1983 0.3194 1984 0.7268 1985 0.5576 1986 0.5523 1987 0.4828 1988 0.4898 1989 0.5015 1990 0.4347 1991 0.4642 1992 0.524 1993 0.5541 1994 0.6995 1995 0.8171 1996 0.7416 1997 0.7217 1998 0.6504 1999 0.7084 2000 0.6457